يعتبر الارز رمزا للبنان وقد جاء ذكره في الكتب المقدسة كما تكلم عنه المؤرخون.استعمله الفينيقبو ن في صناعة، توزع الرز على مساحات كبيرة من لبنان ولكن اليوم لم يبق منه الا بعض المساحات الموزعة في مناطق مختلفة كبشري ، الشوف، تنورين، جاج...
وتعتبر غابة الارز في بشري او غابة ارز الرب من لمواقع الطبيعية المميزة في لبنان ،هي من أوسع غابات الأرز اللبنانيّة شهرةً. ترتفع عن البحر حوالي 1900م.
ويعتبر ارز بشري او غابة ارز الرب من اهم الغابات للارز في المنطق وتخضع هذه الغابة لعدد من القوانين والمراسيم والتي هي :المرسوم الرقم 836 تاريخ 9/1/1950 (تنظيم منطقة الأرز)،القانون الرقم 558 تاريخ 24/7/1996 (حماية الغابات)، المرسوم الرقم 2366 تاريخ 20/6/2009 (الخطة الشاملة لترتيب الأراضي اللبنانية) و المرسوم 8633 تاريخ 7/8/2012 (أصول تقييم الأثر البيئي)